Цветок похожий на капусту

Декоративная капуста: особенности культуры, описание сортов с названиями и фото

Осенью цветники у многих садоводов приобретают унылый вид: отцветают последние астры, хризантемы, бархатцы и другие стойкие культуры. Дополнить палитру клумбы яркими и сочными тонами до самых заморозков поможет необычная капуста. Далее в статье вы найдете названия сортов декоративной капусты с фото и описанием основных характеристик.

Описание декоративной капусты

Капуста декоративная, или брассика огородная кудрявая (Brassica oleracea), пришла к нам из Японии. Именно там не только оценили вкус овоща, но и увидели его красоту. Немного поработав с формой и окраской листьев, селекционеры создали много сортов, которые своим внешним видом составят конкуренцию известной красавице-розе.

Растение в диком виде встречается в Греции, Италии и на побережье Республики Крым. Ажурная красавица по строению делится на два типа:

• кочанная образует неплотный кочан слабо смыкающихся листьев, напоминающих пион или розу;
• листовая, или пальмообразная, кочан не образует, листовая розетка с сильно изрезанной листовой пластинкой кружевной или ажурной формы.

В зависимости от сорта или гибрида декоративная капуста различается типом рассеченности и окраской листа.

К многолетним или однолетним относится культура

Декоративная капуста двулетняя: в первый год она образует розетку листьев, а на второй год жизни формирует цветонос и завязывает семена. Если нет необходимости получать собственный урожай семян, капусту выращивают как однолетник.

Как растет: на клумбе или в горшке

Цветной капустой украшают клумбы многолетников, так называемые миксбордеры. К осени в таких цветниках многие растения уже заканчивают цветение. Декоративными остаются многолетние злаки (ячмень, мискантус, овсянница сизая), астры, хризантемы и однолетники, не боящиеся холодов (цинерария, агератум, бархатцы, амарант, целозия). В это время декоративная капуста только раскрывает весь потенциал сочности цвета и роскошной фактуры листвы.

Где и с какими растениями удачно смотрится «овощная роза»:

1. В качестве замены луковичных. После отцветания первоцветов на клумбах и цветниках остаются пустые места. Рыхлые кочаны брассики закроют их экономичнее других цветов (рассады потребуется вдвое меньше).
2. Одиночная посадка на газоне. Красиво смотрятся круглые клумбы из разных сочетающихся сортов культуры.
3. Рабатка из брассики вдоль садовых дорожек из дерева, камня, гравийной крошки, сосновых спилов или садовой плитки терракотового цвета.
4. Как бордюр, обрамляющий сложные цветники из многолетников.
5. В ажурных цветниках-арабесках. Это ковровые цветники, в которые подбирают одной высоты однолетние растения и почвопокровные культуры, а также многолетники, переносящие многократную стрижку.
6. Как оригинальные приствольные круги. Кочанные листья по мере смыкания полностью закрывают доступ света к сорной растительности, в таком нарядном приствольном круге дольше сохраняется влага.

Фактура листьев декоративной капусты сочетается с керамикой и деревом. Привлекательны в саду клумбы, обшитые обработанной доской или бревнышками небольшого диаметра.

Внимание! Капуста переносит многократную пересадку, если при выкопке корневой ком не сильно осыпается.

Сорта, отличающиеся особой красотой, необычной формой или размерами кочана, ландшафтные дизайнеры рекомендуют высаживать в отдельные емкости – горшки, кашпо, корзины. Кроме того, в кашпо можно посадить красивоцветущие летники, почвопокровные и стелющиеся многолетние растения – седумы, плющ, бересклет. При составлении сложной композиции важно следить, чтобы растения сочетались между собой, одна культура подчеркивала декоративные качества другой.

Максимальная емкость такой тары – 5-10 л. Брассику, посаженную в контейнер, удобно переносить в другое место.

Сорта капусты, похожей на цветок

Сорта и гибриды декоративной капусты поражают воображение. Японские селекционеры, а затем и ученые всего мира, работали над выведением разных окрасок, формы листьев и кочанов.

Герда и Кай F1

Гибрид, представляющий смесь из 2 цветов: с изумрудными и темно-фиолетовыми листьями. Это высокие растения, вырастающие до 50-70 см, с сильно гофрированными и ажурными листьями. Внешний облик капусты напоминает маленькую пальму.

Особенности сорта – высокая морозоустойчивость (выдерживает понижение температуры воздуха до -15°C) и неприхотливость к условиям выращивания. «Овощная красавица» хороша не только в цветнике, но и в кулинарии: для украшения блюд, приготовления летних супов и свежих салатов.

Нагойя F1

Японский гибрид, представленный невысокими растениями (25-30 см) с широкой и рыхлой розеткой листьев. Кочан сидит на коротком стебле. Каждый лист имеет сильно гофрированные края.

У этого гибрида есть 3 разновидности:

• белая – с белой серединкой и зелеными наружными листьями;
• красная имеет пурпурную середину и сине-зеленые листики по краю;
• розовая – середина окрашена в ярко-розовый цвет, а крайние листья сохраняют изумрудную окраску.

Все эти разновидности гибрида встречаются не в смеси цветов, как у Кая и Герды, а продаются по отдельности с запатентованным названием.

Справка. С похолоданием цвет серединных листьев становится более ярким и заполняет почти всю розетку.

Токио

Сорт пришел из Японии. Это небольшая капуста (до 30 см), окраской и формой похожая на раскрывшийся розовый пион. Ярко-розовая середина создает контраст с изумрудно-зелеными нижними листьями. Кочан рыхлый, правильной круглой формы. Листья округлые, пузырчатые, с небольшой волнистостью по краю, слегка закручены к центру.

У Токио, как и у предыдущего гибрида, есть разновидности с красными, розовыми и белыми срединными листьями.

Осака F1

Похожа на представителей гибрида Токио F1. Отличается большим ростом (55-60 см) и способностью расти в полутени. Выдерживает кратковременные заморозки до -8°C.

Серенада

Миниатюрная брассика высотой 22-25 см. Ее округло-приплюснутые кочаны с сильно волнистыми листьями сразу притягивают внимание. Сорт компактный, не занимает много места на клумбе.

Наружные листочки окрашены в темно-зеленый цвет, а внутренние могут быть кремовой, белой, малиновой или бледно-розовой окраски. Иногда сорт реализуется в виде смеси цветов. Серенада не устойчива к черной ножке, поэтому посевы и всходы рекомендуют поливать умеренно.

Санрайз F1

Букеты из этой капусты можно по ошибке спутать с кустовыми розами. От одного длинного стебля (45 см) вырастает несколько тонких стебельков, каждый из которых увенчан розеткой, по форме повторяющий бокал розы.

Внутренние листья двух- или трехцветные: зеленые по краям, затем белые, а в самом центре – розовые. Переход от одного цвета к другому плавный. Флористы используют Санрайз в букетах, обрывая все нижние листья.

Русский круг

Смесь кружевных сортов капусты. Головки компактные (высотой 25-30 см), круглые, похожие на розу. Листья округлые, с ровным краем. Нижние листья темно-зеленые. Окраска середины разнообразных оттенков желтого, красного (есть разновидности с насыщенной красной серединой), кремового и зеленого цветов. В яркий цвет окрашены также прожилки на листовой пластинке и ее край.

Если растение пересадить осенью в горшок, оно украсит подоконник и сохранит декоративность до Нового года. Хорошо стоит в срезке. Светолюбива и требовательна к плодородию почвы.

Кружевное жабо F1

Высота растения – 40-50 см. Листья капусты сильно гофрированные, кружевные. Розетка округлая, приплюснутая. Особенно эффектно смотрится сорт с фиолетово-синей серединой. Кроме того, есть разновидности с красной и белой серединкой.

Коралл-Квин

Вырастить настоящие коралловые рифы в саду поможет гибрид с красной серединой и серо-зелеными краевыми листочками. Взрослое растение имеет рост 40 см и диаметр 50 см. Листья культуры сильно рассеченной формы, своим строением напоминают коралл. Сорт выносит небольшие заморозки до -5°C. Не поникает даже после выпадения первого снега.

Язык Жаворонка

Ценность сорта – строго пирамидальная форма растения и величественный рост до 1,5 м. Листья крупные, на большом черешке, общей длиной до 70 см, плоские, кружевные, с фестончатым краем. Эта листовая форма капусты кочан не образует.

Нижние листья зеленого цвета плавно переходят в насыщенный розовый, снежно-белый или фиолетовый цвет.

Заключение

Каждый из популярных сортов и гибридов декоративной капусты заслуживает место на клумбе и столе – практически все декоративные брассики съедобны. Их листья не горчат и используются для украшения различных блюд, варки летних супов и приготовления свежих овощных салатов.

Цветы, похожие на капусту – это овощи, выведенные для выращивания на клумбе. Необычные растения, которые похожи то ли на цветы, то ли на неизвестные экзотические овощи – это декоративная капуста. Растения с пышной, ярко окрашенной листвой придают участку оригинальность и неповторимость.

Оригинальная капуста для клумбы с фотографиями и описанием

В зависимости от сорта, кружевные кочанчики декоративной капусты могут быть миниатюрными или достигать в высоту 50-60 сантиметров. Декоративная капуста предстаёт на клумбе во всей красе, когда другие цветы уже начинают засыхать.

Капуста украшает садовый участок до самых морозов, а небольшая минусовая температура ей идёт на пользу. Селекционерами выведено около сотни видов декоративной листовой и кочанной формы. В этой статье представлено несколько самых интересных сортов.

Кружевное жабо

Сорт капусты Кружевное жабо имеет гофрированные листья, напоминающие воротник-жабо. Листья сорта трёхцветные, с плавным переходом от зелёного к насыщенно-сиреневому. Полного развития сорт достигает к сентябрю, и разноцветные кружева радуют глаз на клумбе весь октябрь и начало ноября.

Капуста Кружевное жабо – растение высотой около 50 сантиметров. Листья сорта с чётко выраженным гофрированным краем.

Павлин

Павлин – один из самых эффектных сортов декоративной капусты. Кочан этого сорта достигает диметра 30-35 сантиметров, а размах крайних листьев – 70 сантиметров. Структура листьев капусты Павлин напоминает перья.

Нижние листья окрашены в сизовато-зелёный цвет, центральные листья и кочан – в белый или розоватый. Расцветка имеет чётко выраженные границы.

Токио

Серия сортов капусты Токио отличаются очень яркой серединой в обрамлении насыщенно-зелёной листвы. Обрамляющие яркий кочан зелёные листья имеют округлую форму и слегка гофрированные край.

Листья в центре покрыты многослойной бахромой пурпурного, тёмно-розового или фиолетового оттенка. Высота растения около 30-ти сантиметров. Розетка листьев многослойная, плотная.

Осака

Сорт Осака по форме похож на капусту Токио. По окраске существует три сортотипа, в зависимости от окраса листьев внутренней розетки: вайт — кремово-белый, пинк – розовый, ред – красный. Краевые листья у всех сортотипов сизо-зелёные.

Отличительная черта сорта – повышенная гофрированность листьев по краю. Объём розетки капусты Осака достигает 45 сантиметров. Высота растения – 55-60 сантиметров.

Санрайз

Сорт декоративной капусты Санрайз имеет очень привлекательную форму. Её кочаны похожи на гигантские розы. Небольшой кочан с полураскрытыми листьями окрашен в мраморно-белый, сиреневый, розовый или жёлтый цвет.

Некоторые листья дополнительно украшены тёмным кантом. Внешние, обрамляющие листья насыщенно-зелёные с лёгким сизоватым налётом. Стебель капусты высокий, может достигать 90 сантиметров, поэтому растение выглядит как настоящий цветок.

Наибольшей декоративности сорт капусты Санрайз достигает при температуре от плюс 12 и ниже. Розетки начинают окрашиваться и превращаться в настоящие цветы. Декоративность капуста не теряет до выпадения снега.

Язык жаворонка

Капуста сорта Язык жаворонка не похожа на обычный овощ, обладающий кочаном. Это сорт листовой формы. Образующий стебель высотой от 50 до 130 сантиметров. На стебле образуются побеги-черешки длиной около 20 сантиметров, покрытые курчавыми листьями. Окрас листьев зелёный.

Куст капусты Язык жаворонка начинает разрастаться во второй половине лета. В полном развитии куст капусты издалека напоминает пальму. Декоративность растение сохраняет до выпадения первого снега.

Пиглон

Пиглон – необычайно красивый сорт декоративной капусты. Небольшие кочаны похожи на бутоны розы. Растение компактное, традиционной для декоративных сортов капусты формы, на длинном стебле.

Внешние листья кочана тёмно-зелёные с выраженными белыми прожилками. Средние –кремово-белые. В центре находится бледно-розовая розетка в виде бутона розы.

Розовая цапля

Розовая цапля – один из самых эффектных кочанных сортов декоративной капусты. Стебли растения длинные, продолговатые. Розетки ярко-розового цвета напоминают розовые бутоны в обрамлении насыщенно-зелёных кроющих листьев.

Капуста достигает наибольшей декоративности в конце лета и сохраняет свежесть до самых морозов. Сорт выдерживает кратковременные заморозки до минус 10-12 градусов.

Кале красная

Кале красная – сорт с красивым фиолетовым оттенком листьев. Встречаются карминовые, бурые, рубиновые и даже фиолетово-чёрные оттенки. Листья сорта кучерявые, похожие на пышные метельчатые соцветия. Высота растения 80-90 сантиметров.

Сорт способен перенести заморозки до минус 15-ти градусов.

Голубь Виктория

Изысканный гибридный сорт, выведенный в Японии. Высота растения около 40 сантиметров. Листья с волнистыми краями, плотной структуры. По краю листья украшены небольшой рюшей. Расцветка листьев меняется от края к центру: поверхностные листья насыщенно-зелёные, средние – молочные, в центре бледно-розовые.

Эффектную декоративную окраску листья сорта Голубь Виктория приобретают к середине августа. При наступлении прохладной погоды сердцевина становится ярче. Капуста сохраняет свежесть даже при наступлении заморозков до минус 12 градусов.

Декоративная капуста: сорта с фото и названиями

Осенью, когда большинство цветов и растений уже потеряли свою декоративность, многие дачные участки украшает декоративная капуста. Это необычное растение привлекает цветоводов разнообразием сортов: окраской, формой листа и размерами. Проявив немного фантазии, с ее помощью можно украсить любой участок. Декоративность капусты проявляется с начала осени и продолжается до самых морозов.

Описание декоративной капусты

Капуста декоративная (брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

На наш взгляд, этой культуре стоит отдать другую роль на дачном участке. Ее пышная листовая розетка, расцвечиваясь в яркие тона, сохраняет свою необычайную декоративность до зимы и выдерживает морозы до -12°С. И когда все остальные однолетние культуры уже давно почивают в компостной куче, брассика продолжает красоваться на участке, поднимая настроения своим эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Поэтому высаживать ее лучше не на огороде, а в саду и цветнике.

Декоративная капуста Голубь Виктория

Этот сорт также не отличается особой высокорослостью – 35 см цветочный максимум. Листовая пластина достаточно плотная, имеет волнообразную форму. Расцветка меняется по приближению к центру: от зеленой по краю, далее молочного цвета и ближе к серединке розового. Гибрид выведен японскими селекционерами.

Декоративная капуста Принцесса

Это однолетнее растение, вырастающее до трети метра высотой с плотной розеткой зеленых, желтых, темных или светлых гофрированных, зубчатых листьев. Декоративная окраска проявляется с августа.

Свежие статьи о саде и огороде

Декоративная капуста Мосбахская

Вырастает до полуметра, а размах лироподобных курчавых листьев достигает почти метра в объеме. Форма растения куполообразная, а окраска сочна, зеленая.

Декоративная капуста Бордовое кружево

Листья этого полуметрового растения сильно гофрированные и сформированы в двуцветные розетку с бордовой сердцевиной в изумрудном обрамлении.

Декоративная капуста Ассоль

Растение среднепозднего срока созревания с компактной розеткой листьев диаметром до 45 см. В высоту оно достигает небольших размеров – около 35 см. Розетка окрашена в светло-зеленый цвет по краям. К центру цветка окрас плавно переходит в желто-белый. Растения проявляют устойчивость к вредителям и болезням. Окраска может появиться даже без воздействия пониженных температур.

Декоративная капуста Каприз

Среднеспелый сорт с компактной и приподнятой розеткой диаметром до 45 см. Высота растения средняя до 50 см. Окрас розетки преимущественно темно-зеленый, но в центре плавно переходит в ярко малиновый. У листьев присутствует слабый восковый налет. Поверхность самих листьев гладкая. Отличается устойчивостью к преждевременному стеблеванию, то есть длительное время способен сохранять компактный вид.

Декоративная капуста Язык жаворонка

Самый высокий из всех видов капусты (высота до 120 см). Эта декоративная капуста подобна плетущимся растением, имеет сильно изрезанные гофрированные зеленые листья (длиной до 70 см).

Декоративная капуста Осака

Эти растения очень похожи на представителей группы Токио, но вырастают немного выше (до 55 см). Строение кочана, курчавость и оттенки листьев у обеих серий практически одинаковые. Декоративная капуста Осака тоже бывает разных сортов: Osaka Pink (розовая), Osaka Red (бордово-красная), Osaka White (белая).

Посадка декоративной капусты из семян

Высеивать так званный цветок лучше в середине весны. В маленькие контейнеры, диаметром не более 5 см, выкладывают по 2 семечки и слегка вдавливают в почву, которую необходимо было заранее обработать фунгицидом, для профилактики заболевания молодого растения. Оптимальная температура для появления первых всходов приблизительно +20 ºC.

Самым распространённым способом разведения растения является выращивание ее с помощью рассады, которую можно посеять как в небольшие емкости или под пленку в парники, так и сразу в открытый грунт.

При соблюдении основных условий, уже через 2-5 дней можно ожидать появление первых побегов. После появления первых проростков можно перенести молодую рассаду в место, где температура боде немного ниже. Теперь не следует забывать о постоянном умеренном поливе. Как только станет очевидным появление еще одного листочка, появляется необходимость в легкой подкормке. А когда растение имеет уже 4-5 листочков, это свидетельство того, что растение готово к высадке в открытый грунт. При этом нет необходимости высаживать растение сразу на клумбу, так как полного цветение оно достигнет к осени, поэтому временно можно выращивать ее на территории огорода.

Высадку проводят в несколько этапов:

• Предварительно готовят грядку, делают лунки с интервалом 25–40 см и в каждую вносят 15 г золы или 5 г аммофоски.
• Сеянцы вместе с влажным земляным комом извлекают из ёмкости и по одному помещают в лунки.
• Присыпают растения землёй до семядольных листиков и поливают.
• Желательно высадку проводить утром или в пасмурную погоду. В первые дни грядки с рассадой нужно притенять белым нетканым материалом.

Свежие статьи о саде и огороде

Уход за декоративной капустой в открытом грунте

За всходами в открытом грунте уход такой же, как за рассадой: поливайте, подкармливайте. Не забывайте регулярно и хорошо поливать капусту. Водой должны напитываться верхние 30 см земли под кустом. В жаркую погоду орошайте по листьям. Брызги воды послужат ещё и отпугивающим вредителей средством. Междурядья содержите рыхлыми и чистыми от сорняков.

Что касается подкормок, то за всё лето достаточно сделать две-три настоем трав, помёта или коровяка, то есть по разу в месяц. Если декоративную капусту перекормить азотом, то листья будут крупными, сочными, но не приобретут ярких красок. Будет преобладать зелёный цвет. В конце августа и сентябре подкармливать лучше только золой: припудрите землю и прорыхлите.

Осенью, с наступлением холодов, самые красивые кусты можно выкопать и посадить в вазон или ведро. Держать в комнате на подоконнике, рядом с батареей отопления, не нужно. Эта культура не любит сухой и тёплый воздух. Советуют поставить на остеклённый балкон, в зимний сад или на веранду, то есть в прохладное и хорошо освещённое помещение. Если участок находится у вас под окнами, то оставьте растения на грядке, вы ещё долго сможете любоваться её красотой. А на фоне снега, украшенная инеем, декоративная капуста будет выглядеть просто сказочно.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне фото

Благодаря своему роскошному виду декоративная капуста нашла свое применение не только на огородном участке, но и в ландшафтном дизайне. Особо активно ее используют для декора садов, клумб и прочих цветочных насаждений с конца лета вплоть до глубокой осени, поскольку растение комфортно чувствует себя даже в «негостеприимном» климате: ему не страшны проливные дожди и даже морозы (капуста вполне жизнеспособна, когда на улице около 5 градусов ниже нуля.

Интересно смотрится декоративная капуста в емкостях (кадки, вазоны, контейнеры). Подойдут емкости из любых материалов, в том числе керамические, но лучше всего смотрятся монументальные кадки и вазоны: например, деревянные. При наступлении сильных холодов растения можно занести в помещения, что значительно продлит срок их жизни. Многие сорта сохраняют декоративность до декабря. Конечно, для дома лучше всего подходят миниатюрные сорта, вроде сортов из серии Крейн.

Вредители декоративной капусты

Декоративную капусту выращивают так же, как обыкновенную: выращивают рассаду, высаживают, поливают теплой водой, удаляют сорняки. Какие-то проблемы вроде «никак она у меня не вырастает» практически исключены. Именно из-за неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Но стоит помнить про одно печальное обстоятельство: декоративная капуста не растет на песчаных почвах. То есть, настолько не растет, что, пожалуй, это даже не стоит усилий

Еще одна трудность при выращивании декоративной капусты – она любимое блюдо гусениц и слизней. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала применяют специальные средства, не только биопрепараты – но тогда надо относиться к растению именно, как к декоративному, и забыть, что оно все-таки съедобное. От гусениц поливают «Искрой», хорошо показала себя «Актара» — только начинать обработку рекомендуется пораньше, до начала лета бабочек, «Фитоверм»; от слизней вокруг клумб с капусты насыпают песок.

Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов. Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.

Цветы похожие на капусту или декоративная капуста

Цветы похожие на капусту называются «Декоративная капуста» и семена ее можно приобрести в любом садовом центре, так как весной они появляются с большим разнообразием сортов.

Основное о Капусте

Это, то растение, которое радует нас своим цветением в осенний период. Его цветки, так напоминающие съедобную капусту, распускаются в конце августа и цветут до самых заморозков.

Капуста декоративная: что это за растение

Это двухлетнее растение у нас живет, как однолетник, так как не переносит наших морозов, и пик цветения приходится на время первых заморозков.

В первый год растение образует различной окраски листовые пластины, собранные наподобие кочана капусты. Размеры такой капусты в зависимости от принадлежности к сорту могут быть разными – от 25 см. до 135 см. Крайние листовые пластины зеленого цвета, внутренние окрашены в разноцветные оттенки, так красиво выглядящие в осеннюю пору.

Листовые пластины очень похожи на кочан капусты

Описание цветка

Края листьев Капусты изрезаны многочисленными зубчиками и волнами, которые делают растение очень ажурным. В зависимости от сорта, края могут быть более гофрированными и изрезанными, отличаясь друг от друга.

Оттенки листьев очень многообразны и бывают разных окрасов:

При этом в одном соцветии могут быть смешаны два-три оттенка, а могут быть и одного красного цвета.

Также в зависимости от гофрированного края листовых пластин декоративную Капусту разделяют на группы:

1. Фестоннообразно-тонкокурчавую.
2. Фестоннообразно-грубокурчавую.
3. Моховидно-курчавую.

Лучшие сорта

Сейчас в специализированных магазинах множество различных сортов декоративной капусты и среди них есть те, которые пользуются большой популярностью.

• Сорт «Токио» – у этого сорта крайние листовые пластины зеленого цвета и волнистые. Внутренние очень яркие и контрастные. В высоту вырастает не выше 30 см.
• Сорт «Осака» – обладает белыми листовыми пластинами в розетке и более крупным ростом в 60 см., при этом диаметр цветущей розетки 45 см. листовые пластины обладают различной окраской.
• Сорт «Нагойя» – обладает высоким ростом 80 см. и соответственно большим диаметром соцветия. Листовые пластины в розетке красного цвета.
• Сорт «Язык жаворонка» – стебель достигает высоты 120 см. обладает темно-зелеными листьями.

Лучше всего это вырастить рассаду декоративной капусты, чтобы цветением любоваться как можно дольше.

Где и когда сажать

Сажают рассаду на открытых солнечных местах в середине мая. Возвратных заморозков капуста не боится, так как рассада хорошо выдерживает похолодание до –10 градусов.

В тени также будет расти это растение, но шикарного соцветия не получится, и краски будут тусклыми.

Как готовить почву к посадке

Капуста неприхотливое растение, которое не нуждается в создании особых условий. Но кто откажется от плодородной почвы? Поэтому если при посадке добавить в лунку землю из компостной кучи, растения покажут всю свою красоту.

Нельзя класть свежий навоз, так как сгорит корневая система растения.

Выращиваем из семян

Чтобы получить крепкую рассаду этого растения к посадке приступают в начале апреля. Емкость подбирают такую, чтобы было удобно высеять в нее семена. Грунт лучше приобрести готовый – это будет гарантией того что рассада будет хорошо развиваться.

Насыпаем в емкость землю и увлажняем ее при помощи нижнего полива. Затем делаем рядки при помощи линейки, расстояние между рядами должно быть не меньше 5 см., и высаживаем в канавки семена с шагом в 2 см.

Через полтора месяца рассада готова к высадке в открытый грунт.

Правила полива

Капуста любит полив и поэтому ее стоит поливать один раз в три дня. Если установилась жаркая летняя погода без осадков, то полив делают каждый день вечером, чтобы не опалить листовую массу на солнечных лучах.

Декоративную капусту необходимо поливать раз в три дня

Подкормки

Если на участке бедная почва или садовод обратил свое внимание на то, что розетка отстает в росте, растение стоит подкормить комплексными удобрениями, где в названии указана большая азотная часть. Такие подкормки делают раз в неделю.

Как вырастить рассаду

Как посеять рассаду уже писали теперь о ее выращивании. Емкость с проросшими семенами выставляют на солнечный свет и понижают температуру до 18 градусов тепла.

Для этого можно вынести на не застекленный балкон или выставить на террасу. Когда рассада подрастет, сеянцы стоит аккуратно пересаживают по отдельным емкостям, так как они становятся крупными.

При высокой температуры саженцы вырастают не крепкими, и заваливаются на бок.

Полезные советы по выращиванию

• Грунт брать питательный покупной;
• Поливать проросшую рассаду при помощи столовой ложки, чтобы не вымыть из грунта семена;
• Рассадить рассаду по отдельным емкостям для дальнейшего развития;
• Понизить температурный режим;
• Обеспечить хорошее освещение.

Болезни и вредители

Как и любая капуста на эту довольно часто нападают такие вредители, как слизни и гусеницы. Химикаты при этом особой пользы не принесут, и их надо будет собирать вручную.

Как вырастить свои семена

Иногда задаются вопросом, как получить семена, если она их дает только на следующий год. Ведь цветоносы появляются только на второй год, следовательно, и семена можно будет получить только на второй год жизни растения.

На семена выбирают те растения, которые развились в первый год в полной мере и садоводу понравился окрас листовой массы растения. В таком случае куст выкапывают перед самыми заморозками и уменьшают количество листовой массы. Важно обрезая, не затрагивать точку роста.

Дальнейшие действия садовода это сохранить ее до весны. Для этого ее укладывают в ящики из-под фруктов, укрывают соломой, и ставят в непромерзаемый подвал.

На следующий год высаживают в мае в открытый грунт и ждут появление цветоноса. Когда семена вызреют, их собирают, высушивают и хранят в бумажных пакетах.

Цветонос декоративной капусты для сбора семян

Ландшафтный дизайн

При помощи этого декоративного растения можно красиво оформить свой сад и подворье.

Как элемент оформления дачной клумбы

Кроме того что ее высаживают вдоль дорожек в несколько рядов совмещая различные сорта ее также высаживают и в вазоны, подбирая сорта с разной высотой стебля и окраской листьев.

Такие вазоны можно расставлять по бокам входа в дом или по периметру лестницы.

Возможно выращивание в вазоне

Как применяется в композициях

Декоративная Капуста хорошо сочетается на клумбе с такими цветами:

Декоративная капуста это красивое украшение для собственного сада. При ее помощи можно получить красиво декорированные дорожки и замечательные клумбы, не требующие большого ухода.

Цветы, похожие на капусту – это овощи, выведенные для выращивания на клумбе. Необычные растения, которые похожи то ли на цветы, то ли на неизвестные экзотические овощи – это декоративная капуста. Растения с пышной, ярко окрашенной листвой придают участку оригинальность и неповторимость.

Оригинальная капуста для клумбы с фотографиями и описанием

В зависимости от сорта, кружевные кочанчики декоративной капусты могут быть миниатюрными или достигать в высоту 50-60 сантиметров. Декоративная капуста предстаёт на клумбе во всей красе, когда другие цветы уже начинают засыхать.

Капуста украшает садовый участок до самых морозов, а небольшая минусовая температура ей идёт на пользу. Селекционерами выведено около сотни видов декоративной листовой и кочанной формы. В этой статье представлено несколько самых интересных сортов.

Кружевное жабо

Сорт капусты Кружевное жабо имеет гофрированные листья, напоминающие воротник-жабо. Листья сорта трёхцветные, с плавным переходом от зелёного к насыщенно-сиреневому. Полного развития сорт достигает к сентябрю, и разноцветные кружева радуют глаз на клумбе весь октябрь и начало ноября.

Капуста Кружевное жабо – растение высотой около 50 сантиметров. Листья сорта с чётко выраженным гофрированным краем.

Павлин

Павлин – один из самых эффектных сортов декоративной капусты. Кочан этого сорта достигает диметра 30-35 сантиметров, а размах крайних листьев – 70 сантиметров. Структура листьев капусты Павлин напоминает перья.

Нижние листья окрашены в сизовато-зелёный цвет, центральные листья и кочан – в белый или розоватый. Расцветка имеет чётко выраженные границы.

Токио

Серия сортов капусты Токио отличаются очень яркой серединой в обрамлении насыщенно-зелёной листвы. Обрамляющие яркий кочан зелёные листья имеют округлую форму и слегка гофрированные край.

Листья в центре покрыты многослойной бахромой пурпурного, тёмно-розового или фиолетового оттенка. Высота растения около 30-ти сантиметров. Розетка листьев многослойная, плотная.

Осака

Сорт Осака по форме похож на капусту Токио. По окраске существует три сортотипа, в зависимости от окраса листьев внутренней розетки: вайт — кремово-белый, пинк – розовый, ред – красный. Краевые листья у всех сортотипов сизо-зелёные.

Отличительная черта сорта – повышенная гофрированность листьев по краю. Объём розетки капусты Осака достигает 45 сантиметров. Высота растения – 55-60 сантиметров.

Санрайз

Сорт декоративной капусты Санрайз имеет очень привлекательную форму. Её кочаны похожи на гигантские розы. Небольшой кочан с полураскрытыми листьями окрашен в мраморно-белый, сиреневый, розовый или жёлтый цвет.

Некоторые листья дополнительно украшены тёмным кантом. Внешние, обрамляющие листья насыщенно-зелёные с лёгким сизоватым налётом. Стебель капусты высокий, может достигать 90 сантиметров, поэтому растение выглядит как настоящий цветок.

Наибольшей декоративности сорт капусты Санрайз достигает при температуре от плюс 12 и ниже. Розетки начинают окрашиваться и превращаться в настоящие цветы. Декоративность капуста не теряет до выпадения снега.

Язык жаворонка

Капуста сорта Язык жаворонка не похожа на обычный овощ, обладающий кочаном. Это сорт листовой формы. Образующий стебель высотой от 50 до 130 сантиметров. На стебле образуются побеги-черешки длиной около 20 сантиметров, покрытые курчавыми листьями. Окрас листьев зелёный.

Куст капусты Язык жаворонка начинает разрастаться во второй половине лета. В полном развитии куст капусты издалека напоминает пальму. Декоративность растение сохраняет до выпадения первого снега.

Пиглон

Пиглон – необычайно красивый сорт декоративной капусты. Небольшие кочаны похожи на бутоны розы. Растение компактное, традиционной для декоративных сортов капусты формы, на длинном стебле.

Внешние листья кочана тёмно-зелёные с выраженными белыми прожилками. Средние –кремово-белые. В центре находится бледно-розовая розетка в виде бутона розы.

Розовая цапля

Розовая цапля – один из самых эффектных кочанных сортов декоративной капусты. Стебли растения длинные, продолговатые. Розетки ярко-розового цвета напоминают розовые бутоны в обрамлении насыщенно-зелёных кроющих листьев.

Капуста достигает наибольшей декоративности в конце лета и сохраняет свежесть до самых морозов. Сорт выдерживает кратковременные заморозки до минус 10-12 градусов.

Кале красная

Кале красная – сорт с красивым фиолетовым оттенком листьев. Встречаются карминовые, бурые, рубиновые и даже фиолетово-чёрные оттенки. Листья сорта кучерявые, похожие на пышные метельчатые соцветия. Высота растения 80-90 сантиметров.

Сорт способен перенести заморозки до минус 15-ти градусов.

Голубь Виктория

Изысканный гибридный сорт, выведенный в Японии. Высота растения около 40 сантиметров. Листья с волнистыми краями, плотной структуры. По краю листья украшены небольшой рюшей. Расцветка листьев меняется от края к центру: поверхностные листья насыщенно-зелёные, средние – молочные, в центре бледно-розовые.

Эффектную декоративную окраску листья сорта Голубь Виктория приобретают к середине августа. При наступлении прохладной погоды сердцевина становится ярче. Капуста сохраняет свежесть даже при наступлении заморозков до минус 12 градусов.